パプリカのファルシ
肉料理

パプリカのファルシ

野菜に肉詰めをしオーブンで作るファルシ。今回はひき肉と玉ねぎとエノキタケで作ったたねにミントとイタリアンパセリ、クミンを混ぜて香りよく仕上げました。

報告する

投稿者

東京都

コメント

  1. オシャレ感満載!色とりどりでキレイですଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡‧₊˚

  2. ミントはハーブティーとしてしか
    活用しなかったから意外な組み合わせでした!
    とっても美味しそう!
    ペパーミントのドライでも
    作れますか?

  3. ゆみっぺさん
    ありがとうございます!

  4. ズボラしゅふさん
    今回、生スペアミントを刻んで使用しました。
    ペパーミントはスペアミントよりミントの主張がしっかりしていて美味しそうですが、
    入れるならやはりフレッシュな生をオススメしたいです。
    自分の味のバランス感でいうと、今はスペアミントの方がしっくりくるような気がしてます

コメントするためには、 ログイン してください。